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水果品質無損檢測儀:不切不嚐不破壞也能快速檢測水果內在品質
很多人喜歡吃水果,因為水果酸酸甜甜的味道讓人非常留戀,但是並不是每一個水果都是有這樣的好品質,有時猫咪免费人成网站在线观看也會嚐到壞果或品質較差的水果,那麽水果的這些內在品質除了親自品嚐之外,有沒有更科學的檢測方法呢?這裏為大家介紹一款水果品質無損檢測儀,使用該儀器不切不嚐不破壞也能快速檢測水果內在品質。
一開始,人們都是憑借經驗判斷水果內在品質,這種方式非常依賴檢驗人員的人工經驗,因此存在很大的不確定性,並不準確,因此難以大麵積推廣;後來,實驗室的人們開始使用一種叫做折射式手持糖度計的東西,用儀器來檢測,比單純的主觀感受會更客觀一些。這種儀器,通過光的折射來測定樣品的糖度。這種方式也有很大的局限性,因為必須要打開果子,用果汁來檢測;而現在,使用水果品質無損檢測儀,可以在不損壞水果的前提下,對其內部質量進行檢測,從而為水果種植基地、批發市場進行品質控製以及生鮮門店營運人員進行分選、分級提供了可靠的內部質量依據。
水果品質無損檢測儀的檢測原理是,儀器采用近紅外光照射水果時,水果的內外部特征存在差異,從而對近紅外光產生不同程度的吸收或者反射等,使水果的組成成分和結構特征被反映到相關的近紅外光譜圖上,進而從光譜上提取出水果的品質信息,即可實現對水果品質的快速無損檢測。經實際應用表明,水果品質無損檢測儀可以針對於蘋果、甜菜、梨子、哈密瓜、柑橘、水蜜桃、番茄、草莓等多達200中水果,測定其糖度、幹物質、內部顏色、外部顏色、可滴定酸等指標,是行業領域快速、可靠的水果檢測儀器。
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水果品質無損檢測儀在水果品質檢測中的應用2019-10-16